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El viaje de un grano de arroz
Todo lo que nos rodea tiene una historia antes de llegar hasta nosotros.
Un grano de arroz, un tomate, un teléfono móvil o una pieza industrial pueden recorrer miles de kilómetros antes de alcanzar su destino. Detrás de cada viaje hay rutas, tecnologías, infraestructuras y decisiones que normalmente permanecen fuera de nuestra vista.
Una serie editorial de Transped para descubrir las historias invisibles del transporte global.
Colección
El mapa mundial del arroz
Uno de los alimentos más cotidianos del mundo es también protagonista de una enorme red comercial. Millones de toneladas de arroz cruzan fronteras cada año conectando campos de cultivo, puertos, rutas marítimas y mercados situados a miles de kilómetros de distancia.